Introduction
Restoran XYZ, salah satu pelaku utama dalam industri kuliner di kota ini, sedang mencari Pelayan Restoran Profesional yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim layanan kami. Posisi ini berperan penting dalam memastikan setiap tamu menikmati pengalaman bersantap yang memuaskan, mulai dari sambutan hangat hingga layanan yang cepat dan tepat. Jika Anda memiliki semangat melayani, kemampuan berkomunikasi yang baik, serta keinginan untuk berkembang dalam lingkungan restoran yang dinamis, kami mengundang Anda untuk melamar.
Responsibilities
- Menyambut tamu dengan senyum ramah, membantu mereka menemukan tempat duduk yang nyaman, dan menjelaskan menu secara jelas.
- Mengambil dan menyajikan pesanan makanan serta minuman dengan tepat waktu dan akurat.
- Memastikan kebersihan meja, area layanan, dan peralatan makan setelah setiap putaran layanan.
- Menangani pembayaran, memberikan struk, serta mengelola proses cash‑flow dengan teliti.
- Bekerja sama dengan dapur untuk memastikan semua pesanan diproses sesuai standar kualitas.
- Menanggapi keluhan atau permintaan khusus tamu secara profesional dan mencari solusi yang memuaskan.
- Berpartisipasi dalam rapat tim harian untuk mengevaluasi kinerja layanan dan mengidentifikasi area perbaikan.
- Menjaga penampilan pribadi dan seragam sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) dan perangkat lunak reservasi dengan lancar.
- Beradaptasi dengan perubahan volume tamu, termasuk bekerja di bawah tekanan pada jam sibuk.
Requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Jenis kelamin laki‑laki (pria) atau wanita, dengan pertimbangan kebutuhan operasional.
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang pelayanan restoran atau hospitality.
- Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.
- Integritas tinggi, jujur, dan dapat diandalkan dalam menjalankan tanggung jawab.
- Kemampuan bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan tetap menjaga kualitas layanan.
- Keterampilan dasar dalam penyajian makanan dan minuman, termasuk pengetahuan tentang higienitas pangan.
- Fleksibilitas dalam jadwal kerja, termasuk hari Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00.
Benefits
- Gaji pokok kompetitif sesuai standar industri.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
- Program pelatihan dan pengembangan keterampilan layanan.
- Kesempatan promosi karir ke posisi supervisor atau manajer layanan.
- Lingkungan kerja yang bersahabat dan mendukung kebersamaan tim.
- Hari libur nasional dan cuti tahunan berbayar.
About Company
Restoran XYZ telah berdiri sejak 2010 dan dikenal dengan konsep farm‑to‑table yang menonjolkan bahan baku lokal segar. Dengan kapasitas tempat duduk lebih dari 150 orang, kami melayani berbagai segmen pelanggan, mulai dari makan siang bisnis hingga acara keluarga. Fokus kami pada kualitas rasa, pelayanan prima, dan inovasi menu membuat restoran ini menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner di wilayah metropolitan. Bergabung dengan kami berarti menjadi bagian dari tim yang berkomitmen pada standar pelayanan tinggi dan pertumbuhan berkelanjutan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
