Introduction
Restoran premium Gourmet Elegance sedang mencari Pramusaji Profesional yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim layanan kami. Posisi ini menawarkan kesempatan unik bagi individu yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner kelas atas, dengan lingkungan kerja yang dinamis, pelanggan berkelas, dan standar pelayanan yang tinggi.
Jika Anda memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, sikap ramah, serta keinginan untuk memberikan pengalaman bersantap tak terlupakan, maka posisi ini sangat cocok untuk Anda.
Responsibilities
- Menyambut tamu dengan senyum hangat, memastikan proses check‑in berjalan lancar, dan mengarahkan mereka ke meja yang telah disiapkan.
- Menyajikan menu makanan dan minuman secara profesional, termasuk memberikan rekomendasi hidangan serta penjelasan singkat mengenai bahan dan cara penyajian.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area layanan, termasuk penataan meja, penggantian linen, dan pengaturan peralatan makan.
- Berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan pesanan disiapkan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
- Menangani permintaan khusus pelanggan, seperti alergi makanan, preferensi diet, atau kebutuhan khusus lainnya.
- Melakukan penutupan meja, termasuk pengumpulan pembayaran, pengembalian kembalian, serta memastikan semua peralatan dikembalikan ke tempatnya.
- Memberikan laporan singkat kepada manajer shift mengenai layanan hari itu, termasuk feedback pelanggan dan potensi perbaikan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai produk, prosedur keamanan pangan, dan standar layanan premium.
Requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun (penyesuaian dapat dilakukan).
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun pengalaman di bidang layanan makanan dan minuman akan menjadi nilai tambah.
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik, termasuk kemampuan menghafal menu dan menjelaskan detailnya.
- Komitmen untuk hadir tepat waktu pada hari kerja Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.
- Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik, serta kemampuan berbahasa Inggris dasar merupakan nilai plus.
- Dokumen yang harus dilampirkan:
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (biodata lengkap)
- Foto setengah badan terbaru
- Fotokopi KTP
- Fotokopi Kartu Keluarga
- Ijazah terakhir (jika ada)
- Ketersediaan tempat tinggal atau kemampuan mengatur transportasi bila tempat tinggal berada jauh dari lokasi kerja.
Benefits
- Gaji kompetitif dengan tambahan tip harian.
- Uang makan dan transportasi.
- Asuransi kesehatan dasar.
- Kesempatan pelatihan dan sertifikasi layanan premium.
- Jadwal kerja yang teratur (Senin – Sabtu) dengan libur pada hari Minggu.
- Diskon khusus bagi karyawan untuk semua menu restoran.
- Lingkungan kerja yang bersahabat dan mendukung pengembangan karir.
About Company
Gourmet Elegance adalah restoran bintang lima yang berlokasi di jantung kota, menawarkan konsep fine dining dengan sentuhan kuliner internasional. Dengan tim koki berpengalaman yang telah menerima penghargaan kuliner nasional, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman bersantap yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menciptakan kenangan bagi setiap tamu.
Visi kami adalah menjadi destinasi utama bagi pecinta kuliner premium, sementara misi kami fokus pada pelayanan yang personal, inovatif, dan konsisten. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan menjadi bagian dari budaya kerja yang menekankan profesionalisme, kerja sama tim, serta rasa hormat terhadap setiap pelanggan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
