Introduction
Perusahaan restoran terkemuka yang sedang dalam fase pembukaan cabang baru mencari Pramusaji Profesional – Layanan Pelanggan Restoran yang energik, bersemangat, dan berorientasi pada kepuasan tamu. Posisi ini sangat penting untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, mulai dari penyambutan hangat hingga penyajian makanan dan minuman secara tepat waktu. Kami mengundang kandidat yang siap bergabung dalam tim opening dan membantu mengukir standar layanan prima sejak hari pertama.
Responsibilities
- Menyambut tamu dengan senyum ramah, mengarahkan mereka ke meja yang telah disiapkan, serta memberikan menu secara tepat.
- Menjelaskan secara singkat dan jelas mengenai menu, rekomendasi spesial harian, serta menjawab pertanyaan terkait alergen atau preferensi diet.
- Mengambil dan mencatat pesanan dengan akurat, memastikan semua permintaan khusus (misalnya tingkat kepedasan, tanpa gluten) tercatat dengan benar.
- Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan penyajian makanan dan minuman tepat waktu, serta menangani perubahan pesanan secara profesional.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan pelayanan; memastikan semua perlengkapan bersih, rapi, dan beraroma segar.
- Memberikan layanan after‑sale, seperti mengecek kepuasan tamu, menangani keluhan dengan tenang, dan menawarkan solusi yang memuaskan.
- Mengelola pembayaran, mengoperasikan sistem POS, serta memastikan transaksi tercatat dengan akurat.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin, pertemuan tim, dan evaluasi kinerja untuk meningkatkan standar layanan.
- Mendukung tim opening dengan menyiapkan bahan, mengatur tata letak ruang, dan memastikan semua persiapan berjalan lancar pada hari pertama operasional.
Requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun (atau sesuai kebijakan perusahaan).
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman minimal 0 tahun – fresh graduate dipersilakan, namun pengalaman di bidang layanan makanan & minuman menjadi nilai tambah.
- Kejujuran, integritas, dan sikap profesional yang tinggi.
- Penampilan rapi, kebersihan diri, dan wangi tubuh yang terjaga.
- Tidak mudah terbawa emosi (no baper), bebas drama, serta memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik.
- Kepribadian “bawel” atau “crewet” dalam konteks positif – senang berinteraksi, membantu, dan memberi semangat pada tim.
- Kemampuan bekerja dalam tim maupun secara mandiri, dengan fleksibilitas jadwal kerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00.
- Kemampuan dasar penggunaan sistem POS dan pengetahuan dasar tentang sanitasi makanan.
Benefits
- Gaji kompetitif dengan pembayaran tepat waktu, termasuk tunjangan kesehatan dasar.
- Kesempatan belajar langsung dari chef dan manajer operasional berpengalaman.
- Program pelatihan layanan pelanggan dan pengetahuan kuliner secara berkelanjutan.
- Meal allowance atau makanan gratis selama shift kerja.
- Kesempatan karir naik jabatan menjadi shift leader, supervisor, atau manajer restoran.
- Lingkungan kerja yang dinamis, ramah, dan mendukung pertumbuhan pribadi.
- Fasilitas seragam lengkap, serta kebijakan kebersihan pribadi dan lingkungan kerja yang ketat.
About Company
Restoran kami merupakan bagian dari jaringan kuliner yang telah beroperasi selama lebih dari satu dekade, menawarkan menu fusion modern dengan sentuhan cita rasa lokal. Dengan komitmen pada kualitas bahan, inovasi menu, dan layanan prima, kami terus memperluas jaringan cabang di seluruh Indonesia. Bergabung dengan tim kami berarti menjadi bagian dari budaya perusahaan yang menekankan kolaborasi, kreativitas, dan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
