Introduction
PT. Mie Gacoan, salah satu jaringan restoran mie terkemuka di Indonesia, sedang membuka lowongan untuk posisi Staf Crew Toko di Kabupaten Lumajang. Posisi ini ditujukan bagi kandidat yang energik, komunikatif, dan siap bekerja dalam lingkungan restoran yang dinamis. Anda akan bergabung dengan tim yang berfokus pada penyajian makanan cepat saji berkualitas, pelayanan yang ramah, serta pengembangan standar operasional yang konsisten di seluruh cabang.
Responsibilities
- Mempelajari seluruh jobdesk dan posisi yang tersedia di restoran, termasuk prosedur operasional standar (SOP) untuk setiap area.
- Siap ditempatkan di semua bagian, seperti kasir, server/waiter, persiapan mie, bar, dimsum, produksi, dan area clear up.
- Melakukan rotating station secara teratur untuk memastikan fleksibilitas tim dan pemahaman menyeluruh terhadap proses layanan.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, serta memastikan standar keamanan pangan selalu terpenuhi.
- Memberikan pelayanan yang cepat, tepat, dan ramah kepada pelanggan, serta menangani keluhan dengan profesional.
- Berpartisipasi aktif dalam pelatihan selama beberapa bulan di All Store Mie Gacoan sesuai dengan ketentuan perusahaan.
- Berkoordinasi dengan supervisor untuk mencatat inventaris bahan baku, mengontrol stok, dan melaporkan kebutuhan restock.
- Mengikuti sistem kerja shift, termasuk hari kerja Senin hingga Minggu, serta menyesuaikan jam kerja yang akan diinformasikan lebih lanjut.
Requirements
- Usia maksimal 30 tahun.
- Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
- Tinggi badan minimal: Pria 160 cm, Wanita 155 cm.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang food & beverages, restoran, atau pelayanan publik.
- Komunikatif, aktif, dan mampu bekerja dalam tim.
- Tidak memiliki riwayat penyakit menular atau kronis yang dapat mengganggu performa kerja.
- Memiliki SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian) yang masih aktif.
- Bersedia mengikuti sistem kerja shift dan bersedia ditempatkan di cabang baru Mie Gacoan di Kab. Lumajang.
- Kemampuan dasar dalam mengelola kebutuhan pelanggan, kontrol proses, penampilan produk, analisis kualitas, audit kualitas, serta kontrol stok bahan baku.
- Etika pelayanan yang tinggi dan penampilan rapi sesuai standar perusahaan.
Benefits
- Gaji pokok kompetitif dengan tambahan insentif berdasarkan performa harian.
- Tunjangan makan dan transportasi selama jam kerja.
- Program pelatihan intensif selama beberapa bulan yang dapat meningkatkan skill kuliner dan manajerial.
- Kesempatan untuk berkembang menjadi supervisor atau manajer operasional setelah menunjukkan kinerja yang konsisten.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Diskon khusus produk Mie Gacoan untuk karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang inklusif dan mendukung keragaman gender serta latar belakang.
About Company
Mie Gacoan didirikan pada tahun 2018 dengan visi menjadi pilihan utama konsumen dalam menikmati mie instan yang diolah secara fresh, cepat, dan lezat. Dengan lebih dari 150 cabang di seluruh Indonesia, perusahaan terus memperluas jaringan melalui konsep franchise yang terstandarisasi. Mie Gacoan menekankan pada kualitas bahan baku, inovasi rasa, serta pelayanan yang memuaskan, sehingga telah meraih kepercayaan pelanggan dari berbagai kalangan, mulai dari pelajar, pekerja kantoran, hingga wisatawan.
Dalam upaya memperkuat kehadirannya di wilayah Jawa Timur, Mie Gacoan membuka cabang baru di Kabupaten Lumajang. Perusahaan mencari tenaga kerja yang tidak hanya memiliki kemampuan teknis, tetapi juga semangat untuk berkontribusi pada pertumbuhan brand serta memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now






