SeIndonesia, perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari individu yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung sebagai Supervisor Dapur di Berau. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim yang dinamis dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang berkualitas untuk para pelanggan. Jika Anda memiliki semangat untuk kuliner dan kemampuan kepemimpinan yang kuat, kami ingin mendengar dari Anda.
Tanggung Jawab
Sebagai Supervisor Dapur, Anda akan memiliki tanggung jawab yang beragam untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar. Tugas-tugas utama meliputi:
- Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian.
- Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi yang ditetapkan.
- Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing.
- Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur untuk meningkatkan produktivitas.
- Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional mengenai kegiatan dapur.
Persyaratan
Kandidat ideal untuk posisi ini harus memenuhi persyaratan berikut:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia: Tidak ada batasan usia.
- Jenis kelamin: Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Dapur atau posisi serupa.
- Memahami prosedur operasional dapur dan food safety, dengan pengetahuan mengenai HACCP menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang baik untuk memfasilitasi kerja tim.
Benefit/Fasilitas
Kami menawarkan paket gaji yang kompetitif antara Rp 4.800.000 hingga Rp 4.891.337 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi. Selain itu, Anda akan mendapatkan berbagai fasilitas serta kesempatan untuk berkembang dalam karir di industri kuliner yang dinamis.
Tentang Perusahaan
SeIndonesia merupakan perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan pelayanan yang prima. Kami percaya bahwa tim yang solid adalah kunci untuk mencapai kesuksesan, dan kami berusaha untuk menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan dan produktif bagi semua karyawan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa.
Jika Anda siap untuk mengambil tantangan ini dan memenuhi kualifikasi yang disebutkan, kirimkan lamaran Anda secepatnya. Kami menantikan untuk bekerja bersama Anda!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
