Introduction
Kafe & Restoran kami sedang mencari Barista Profesional yang energik, kreatif, dan memiliki passion tinggi dalam dunia kopi. Posisi ini ideal bagi mahasiswa senior atau fresh graduate yang ingin mengasah keterampilan barista sambil berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang luar biasa. Bergabunglah dengan tim kami yang dinamis, di mana setiap hari menjadi kesempatan untuk menyajikan cita rasa unik dan menciptakan suasana hangat bagi para tamu.
Responsibilities
- Menyajikan berbagai jenis minuman berbasis kopi dan non‑kopi dengan standar kualitas tinggi, termasuk espresso, latte, cappuccino, dan specialty drinks.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan espresso, grinder, dan mesin kopi sesuai prosedur sanitasi yang ketat.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll.) dan melaporkan kebutuhan reorder kepada manajer.
- Menangani transaksi kasir, termasuk penggunaan sistem POS, penerimaan pembayaran tunai maupun non‑tunai.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan mampu menangani keluhan dengan solusi yang tepat.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk sinkronisasi pesanan makanan dan minuman, memastikan kecepatan dan akurasi.
- Mengembangkan konten visual dan teks untuk media sosial kafe, mengikuti tren terbaru dalam dunia kopi dan lifestyle.
- Melatih barista junior atau trainee baru dalam teknik penyeduhan, penggunaan peralatan, dan standar layanan.
- Berpartisipasi dalam acara promosi, workshop, atau kompetisi kopi yang diselenggarakan oleh kafe.
- Menjaga keamanan dan kebersihan lingkungan kerja sesuai dengan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
Requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 26 tahun; untuk mahasiswa, minimal semester 7.
- Pengalaman kerja di bidang barista atau industri F&B lebih diutamakan.
- Memiliki kendaraan pribadi untuk mobilitas ke tempat kerja.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, ramah, dan dapat membangun hubungan positif dengan pelanggan.
- Berjiwa tim, mampu bekerja sama dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
- Mengetahui tren konten media sosial serta mampu menghasilkan postingan yang menarik.
- Keahlian teknis dalam pengoperasian mesin espresso, grinder, serta teknik latte art.
- Memiliki sikap disiplin, tepat waktu, dan berorientasi pada detail.
Benefits
- Gaji kompetitif dengan tambahan tip yang menarik.
- Pelatihan barista bersertifikat dan kesempatan mengikuti kompetisi kopi tingkat regional.
- Fasilitas asuransi kesehatan dan cuti tahunan berbayar.
- Diskon karyawan hingga 30% untuk semua menu makanan dan minuman.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00, dengan opsi shift tambahan bila diperlukan.
- Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas, kolaborasi, dan pengembangan karir jangka panjang.
About Company
Kami adalah jaringan kafe dan restoran yang berfokus pada penyajian kopi specialty, makanan ringan kreatif, serta pengalaman digital yang terintegrasi. Dengan konsep modern industrial dan nuansa hangat, kami melayani komunitas urban yang menghargai kualitas, inovasi, dan keaslian rasa. Tim kami terdiri dari para profesional yang bersemangat dalam industri kuliner, serta berkomitmen untuk menciptakan budaya kerja yang inklusif, transparan, dan berkelanjutan. Bergabung dengan kami berarti menjadi bagian dari perjalanan pertumbuhan yang terus berkembang, di mana setiap ide dan kontribusi dihargai.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
